C38.¿Me cebás un mate?
¿Qué son estos objetos y para qué sirven?
Estos objetos tienen una función, están relacionados con una costumbre y tienen una historia detrás de ellos. Con otro compañero, analizalos e inventá la función, la historia y la costumbre que se asocia a ellos.
El mate
¿Uruguayo o argentino? ¿Qué más da?
¿Cómo prepararlo?
Mira el pequeño video y trata de escribir las instrucciones para preparar mate.
Ahora compara tus instrucciones con las de este video. ¿Tienes algo para modificar? Hazlo.
Prepara tu propio video sobre el mate u otra infusión que te guste
¿Sano? Sanísimo
Consumir mate ayuda a reducir el colesterol
La bebida tiene propiedades que inducen la actividad de enzimas antioxidantes y cardioprotectoras en el organismo
¿Y las leyendas?
Primer Paso. Imagina una leyenda con los siguientes elementos.
Yací, la noche
Araí, la nube
El yaguaraté, un felino peligroso
Un viejo cazador guaraní
Un sueño
Un premio
Segundo paso. Escucha, completa y compara tu versión con la versión guaraní.
De noche Yací, la luna, alumbra desde el cielo misionero las copas de los árboles y platea el agua de las cataratas. Eso es todo lo que __________ de la selva: los enormes torrentes y el colchón verde e ininterrumpido del follaje, que casi no deja pasar la luz. Muy de trecho en trecho, ____________ colarse en algún claro para espiar las orquídeas dormidas o el trabajo silencioso de las arañas. Pero Yací es __________ y querer ___________ver por sí mismalas maravillas de las que le hablar____________ el sol y las nubes: el tornasol de los picaflores, el encajehelechos y los picos brillantes de los tucanes. de los
Pero un día bajó a la tierra acompañado de Araí, la nube, y juntas, convertidas en muchachas, se pusieron a recorrer la selva. Era el mediodía y, el rumor de la selva las invadió, por eso era imposible que escucharan los pasos sigilosos del yaguareté que se acercaba, agazapado, listo para sorprenderlas, dispuesto a atacar. Pero en ese mismo instante una flecha disparada por un viejo cazador guaraní que venía siguiendo al tigre fue a clavarse en el costado del animal. La bestia rugió furiosa y se volvió hacia el lado del tirador, que se acercaba. Enfurecida, saltó sobre él abriendo su boca y sangrando por la herida pero, ante las muchachas paralizadas, una nueva flecha le atravesó el pecho.
En medio de la agonía del yaguareté, el indio creyó haber advertido a dos mujeres que escapaban, pero cuando finalmente el animal se quedó quieto no vio más que los árboles y más allá la oscuridad de la espesura.
Esa noche, acostado en su hamaca, el viejo tuvo un sueño extraordinario. Volvía a ver al yaguareté agazapado, volvía a verse a sí mismo tensando el arco, volvía a ver el pequeño claro y en él a dos mujeres de piel blanquísima y larguísima cabellera. Ellas parecían estar esperándolo y cuando estuvo a su lado Yací lo llamo por su nombre y le dijo:
- Yo soy Yací y ella es mi amiga Araí. Queremos darte las gracias por salvar nuestras vidas. Fuiste muy valiente, por eso voy a entregarte un premio y un secreto. Mañana, cuando despiertes, vas a encontrar ante tu puerta una planta nueva: llamada caá. Con sus hojas, tostadas y molidas, se prepara una infusión que acerca los corazones y ahuyenta la soledad. Es mi regalo para vos, tus hijos y los hijos de tus hijos…
Al día siguiente, al salir de la gran casa común que alberga a las familias guaraníes, lo primero que vieron el viejo y los demás miembros de su tevy fue una planta nueva de hojas brillantes y ovaladas que se erguía aquí y allá. El cazador siguió las instrucciones de Yací: no se olvidó de tostar las hojas y, una vez molidas, las colocó dentro de una calabacita hueca. Buscó una caña fina, vertió agua y probó la nueva bebida. El recipiente fue pasando de mano en mano: había nacido el mate.
Tercer Paso: Ahora a ustedes. Inventen una leyenda sobre alguna bebida típica de su país o región.
